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Das gesunde Pausenfrühstück
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- Veröffentlicht: Samstag, 24. Juni 2017 13:47
Ein NWT-Projekt der Klassenstufe 10
Die Schülerinnen und Schüler der Klassen 10 a und 10 c haben im vergangenen Halbjahr selbst ein Produkt hergestellt, das dann bei einem „echten Frühstück“ verkostet und bewertet wurde. Neben der eigentlichen Herstellung ging es auch um die technologischen Prozesse, die bei diesem Vorgang ablaufen. Eine besondere Herausforderung stellte die Aufgabe dar, aus naturtrübem Apfelsaft klaren Saft zu machen. Hier finden Sie die Rezepte der Schülerinnen und Schüler und wir laden Sie dazu ein, diese auch gerne auszuprobieren.
